Receita do dia: Festa Junina: Bolo de mandioca cremoso

Oi gente!

Estou a cada dia com mais dificuldades de postar no blog, por causa da correria do dia-a-dia, mas não se preocupem que não deixarei de postar pra vocês. Sempre que der, estarei aqui com as novidades!

Bom, hoje vou postar uma receitinha super prática para vocês.

Estamos em clima das festas juninas e nada melhor do que aquelas deliciosas comidas típicas, não é mesmo?

Vou postar uma receita super prática de bolo de mandioca. Muito gostoso! Eu adoro!

Vamos lá!

Ingredientes:

1 kg de mandioca descascada

– 5 ovos

– 1 lata de leite condensado

– A mesma medida (da lata) de leite

– 1 xícara de chá açúcar

– 2 colheres de sopa de manteiga

– 1 vidro de leite de coco (200 ml)

– 2 xícaras de chá de coco fresco ralado

Modo de preparo

Cozinhe a mandioca até a mesma amolecer e separe, em seguida tire as partes mais duras da mandioca e misture a mesma com os outros ingredientes e bata todos no liquidificador durante 2 minutos em potência máxima. Depois só colocar a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido 200º durante 40 minutos e está pronto o seu bolo de mandioca prático e delicioso. 

Eu conheço o bolo de mandioca feito com ela crua, mas gostei bastante dessa receita e deve ficar deliciosa e é fácil de fazer.

Espero que tenham gostado! 

Abraços,

 

Fonte

28 Comments

  1. Sthefany De Jorge 06/26/2013
  2. CS Empreendimentos Digitais 06/26/2013
  3. Vivian Carvalho 06/26/2013
  4. jessdias 06/26/2013
  5. Cibele Lima 06/26/2013
  6. Cibele Lima 06/26/2013
  7. keka banagouro 06/26/2013
  8. Unknown 06/26/2013
  9. Cibele Lima 06/26/2013
  10. Unknown 06/26/2013
  11. Unknown 06/26/2013
  12. Cibele Lima 06/26/2013
  13. Cibele Lima 06/26/2013
  14. Cibele Lima 06/26/2013
  15. Cibele Lima 06/26/2013
  16. Cibele Lima 06/26/2013
  17. Rose 06/26/2013
  18. Unknown 06/27/2013
  19. Unknown 06/27/2013
  20. Nana Pinho 06/27/2013
  21. Nana Pinho 06/27/2013
  22. Michele 06/27/2013
  23. Cibele Lima 06/27/2013
  24. Cibele Lima 06/27/2013
  25. Cibele Lima 06/27/2013
  26. Cibele Nascimento Silva 06/27/2013
  27. NSN 06/27/2013
  28. Anônimo 07/01/2013

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